속쓰림에 좋은 음식 차

2017. 5. 19. 23:00

 

 

속쓰림에 좋은 음식 및  속쓰림에 좋은 차에 대해 알아보도록 하겠습니다. 현대인의 고질병 중 하나라고 하는 속쓰림에 좋은 음식에는 어떤 음식이 있을까요? 알게 모르게 불규칙한 생활습관 및 식습관이 많은 요즘이죠. 그런데 이런 생활습관 식습관들이 속쓰림을 유발시킨다고 하는데요. 뭐 이건 누구에게 물어도 답이 나오는 속쓰림의 원인이 될 수 있겠죠. 

 

 

그런데 이런 속쓰림을 일으키는 음식 중에는 음료수도 포함이 된다고 하는 사실 알고 계셨나요? 하루 중 음료수 많이들 섭취 하시죠. 생각해 보면 알게 모르게 늘 함께하는 음료수 같은데요. 과연 어떤 음료수들이 속쓰림 원인이 되는지 한 번 알아보구요. 반대로 속쓰림을 다스려주는 속쓰림에 좋은 음식 중 속쓰림에 좋은 차에는 어떤 차가 있는지 알아보도록 하겠습니다.

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음료수가 속쓰림의 원인이라고?

음료수가 속쓰림 원인이 될 수 있을까요? 서울백병원 소화기내과 문정섭 교수팀의 연구결과인데요. 속쓰림 증상으로 병원을 찾은 382명을 대상으로 국내 유통되는 음료수 35종의 속쓰림 정도를 조사한 연구결과에 따르면 속쓰림 점수가 높은 음료수로 소주를 제치고 커피가 1위를 차지한 것으로 나타났다고 합니다.

 

 

3위는 위스키, 4위는 디카페인 커피, 5위는 콜라, 6위는 오렌지주스, 7위는 맥주, 8위는 막걸리, 9위는 다이어트 콜라, 10위는 사이다 순이었는데요. 속쓰림 점수가 가장 높은 커피의 경우 카페인 성분이 위산분비를 촉진하고 위식도 역류를 유발해 속쓰림을 유발하며, 소주와 위스키, 맥주 등 술의 경우 에탄올이 식도와 위 점막을 직접 자극하면서 속쓰림을 유발했다고 합니다.

 

 

음료수 중 과실채소 음료에서는 종류별로 오렌지, 파인애플, 사과 주스가 속쓰림 점수가 높은 반면, 당근, 알로에, 토마토 주스는 속쓰림 점수가 낮은 편에 속했는데요. 과일하면 속쓰림과 별로 상관이 없지 않을까 생각하시겠지만 과일채소 주스의 산 성분이 속쓰림을 유발하는 것으로 나타났다고 합니다. 

 

 

따라서 속쓰림 증상이 있는 경우에는 커피, 콜라, 에너지 음료 등 카페인과 산도가 높은 과일주스, 술 등은 특히 자제하는 것이 좋다고 해요.

 

 

속쓰림에 좋은 음식 & 속쓰림에 좋은 차

속 쓰릴때 좋은 음식인 민들레는 소화불량, 식욕부진에 사용하는 건위약, 소화불량, 위염, 위통 등에 사용한다고 동의보감에서 소개하고 있구요. 중국의 본초도감에서도 민들레는 청열해독과 위염 등 치료에 이용된다고 소개할 정도로 민들레는 위염과 속쓰림, 소화불량 등 따뜻한 성질로 소화기관을 보호해주는 효능이 있다고 합니다. 차로 마셔도 좋기 때문에 속쓰리에 좋은 차도 된답니다.

 

 

속쓰림에 좋은 음식으로 미역이 있는데요. 미역이 속쓰림에 좋은 이유로는 미역에 풍부한 알긴산 때문이라고 합니다. 현재 국내에서 시판 중인 유명 소화제의 주요 소재이기도 한 알긴산은 다당류 식이섬유로 소화기능 향상은 물론 다이어트에도 효과가 있는 것으로 알려져 있는데요. 

 

 

알긴산은 식도와 위장에 점막을 형성, 위염과 식도염 치료에 긍정적인 효과를 발휘하며 특히 속쓰림의 주요 원인인 위산을 흡착, 중화해 주기 때문에 병원에서도 실제로 위장약 처방에 알긴산 성분이 많이 들어 있는 약재를 포함시키고 있다고 합니다.

 

 

속쓰림에 좋은 음식인 양배추는 위와 간을 튼튼하게 하고 정화작용과 노폐물을 제거하는 효과가 있으며 위궤양과 원기회복 등에 도움이 된다고 동의보감에서 소개하고 있는데요. 양배추에 풍부한 비타민 U는 위 점막을 보호하고, 비타민 K는 염증 출혈을 지혈시켜주는 역할을 해 위염, 위궤양에 효과적으로 작용한다고 합니다. 하지만 비타민 U는 열에 파괴되는 성질이 있기 때문에 익혀 먹기 보다는 생으로 먹거나 갈아 마시는 것이 더 좋다고 해요.

 

 

속쓰림에 좋은 차인 케모마일은 유럽에서 대표적인 약초로 꼽히는데요. 생리통, 불면증, 감기증상 개선과 함께 속쓰림, 소화불량, 오심 등에도 좋은 효과가 있다고 합니다. 캐모마일 성분 중 아즐렌이 위궤양 부위에 직접 작용해 위염, 위궤양 환자에게 특히 효과적이며 진정작용이 있어 스트레스성 위염 환자에게 도움이 된다고 합니다.

 

 

소화불량 해소 및 위장기능을 강화시켜 주는 매실도 속쓰림에 좋은 차입니다. 매실을 천연 소화제라고도 부르죠. 그 이유는 바로 매실의 신맛 성분이 소화액 분비를 촉진하고 위장이 활발하게 제 기능을 할 수 있도록 돕기 때문인데요. 위장장애, 소화불량에 효과적이라고 합니다.

 

 

알게 모르게 마시는 음료수와 커피가 속쓰림을 더욱 악화시킬 수 있기 때문에 속이 쓰린 증상이 계속되면 이런 음식섭취를 자제하고 속을 달래줄 수 있는 음식과 차 섭취가 무엇보다 필요할 것 같습니다. 이상 간단하게 알아 본 속쓰림에 좋은 음식과 속쓰림에 좋은 차에 대한 정보였습니다.