눈건강에 좋은 음식

2017. 6. 4. 13:46


피곤하고 지친 눈을 위한 눈건강에 좋은 음식에 대해 알아볼께요.

 

스마트폰 등 일상생활 깊숙히 파고든 전자기기 때문에 잠시 쉴틈도 없이 혹사 당하고 있는 눈인데요. 실제로 늙어 시력이 나빠지는 노안 환자 중 3,40대가 거의 절반에 육박하는 것으로 나타났다고 합니다. 이는 평소에 스마트폰을 끼고 사는 데다 각종 스트레스를 받다 보니 노안이 빨리 찾아온 증거인데요. 몸이 천냥이면 그 중 구백냥이라고 하는 눈의 소중함은 잠시만 눈을 감고 생활하면 더 실감할 수 있을 것 같아요.

 

때문에 평소 과일과 채소 등 항산화 식품을 많이 섭취하고 루테인, 오메가-3 지방산, 라이코펜과 같은 영양분을 잘 챙기면 시력 감퇴를 25%까지 낮출 수 있다고 하는데요. 

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물론 눈건강에 좋은 음식들은 몸도 건강하게 해 주는 음식이겠죠. 어떤 음식들이 눈건강에 좋은 음식인지 한 번 알아볼까요?


당근

눈건강에 좋은 음식 하면 누구나 쉽게 떠올릴 수 있는 음식이 바로 당근이죠. 당근에는 실질적으로 눈 건강에 도움이 되는 영양성분이 풍부하게 들어있는데요.

눈의 표면을 보호하는 역할을 하는 비타민A, 강력한 항산화작용을 통해 활성산소로부터 눈의 세포들을 보호하는 작용을 하는 베타 카로틴이 들어있다고 합니다.

 

옥수수

옥수수가 눈건강에 좋은 음식이라고 하면 조금 의아해 하시겠죠. 하지만 옥수수에는 눈 건강에 도움이 되는 항산화성분인 제아잔틴과 루테인이 풍부하게 들어있는데요.

 

옥수수를 규칙적으로 섭취하면 백내장의 위험률이 줄어들고 눈의 멜라닌 색소가 줄어드는 것을 예방할 수 있다는 연구결과도 있다고 합니다. 또한 옥수수는 아이들도 거부감이 없기 때문에 채소를 잘 먹지 않는 아이들에게도 좋을 것 같아요.

 

고구마

고구마도 당근처럼 베타 카로틴이 풍부한 식품 중 하나인데요. 비타민A와 C, 식이섬유, 망간, 칼륨 등이 풍부해 눈 건강을 지키는데 도움이 된다고 합니다.

아무래도 당근은 특유의 향 때문에 싫어하는 아이들이나 사람들이 있죠. 이럴때에는 고구마을 통해 베타카로틴을 풍부하게 섭취할 수 있다고 합니다. 또한 고구마에 들어있는 칼륨과 비타민B6는 혈관을 건강하게 지키는데 도움이 된다고 해요.

살구

살구에는 시력에 도움을 주는 카로티노이드 성분인 베타카로틴과 라이코펜이 풍부한데요. 베타카로틴은 인체에서 비타민A로 바뀌는데, 눈의 세포와 조직 손상을 막아준다고 합니다. 

 

시금치

시금치와 케일 등 암녹색 채소에 많은 루테인과 제아잔틴은 세포를 건강하게 유지하고 지켜주는 항산화물질들인데요. 이들 물질은 몸 안에서 해로운 광선을 걸러주는 선글라스 역할을 한다고 합니다.

 

아연이 부족하면 백내장은 물론 시력 손상과 야맹증이 생길 수 있다고 하는데요. 아연을 충분히 섭취하면 일상적인 노화에 따른 시력 감퇴를 늦출 수 있다고 합니다.

아연이 풍부한 음식이 바로 굴이죠. 하지만 굴을 싫어하시는 분들은 가재, 연어, 쇠고기, 우유를 섭취해도 된다고 합니다.

 

달걀

완전식품이라 불리는 달걀에는 아연뿐 아니라 오메가 3지방산과 루테인도 많다고 합니다. 달걀은 아무래도 동물성이다 보니 다른 잎채소에 있는 것만큼 카로티노이드가 많지는 않지만, 인체가 달걀의 항산화물질을 더 잘 흡수한다고 해요.

 

눈 건강도 그렇고 몸 건강에는 좋은 음식과 함께 생활습관 개선이 먼저겠죠. 요즘처럼 눈이 혹사당하는 시기는 없는 것 같은데요. 눈운동과 함께 눈건강에 좋은 음식 섭취로 맑고 아름다운 눈 유지하셨으면 좋겠습니다.