간기능에좋은음식 알아 볼께요

간기능에좋은음식 알아 볼께요.

스트레스나 피곤이 쌓이고 술자리가 늘어나면 침묵의 장기인 간은 점점 지쳐가는데요. 만약 이 상태를 방치하면 간에 쌓인 독성 성분이 만병의 근원이 될 수 있다고 해요. 간이 지쳐있을땐 금주와 함께 휴식이 무엇보다 중요하겠죠. 또한 간 해독 기능을 가진 자연식품을 섭취하는 것도 좋은 방법 중 하나인데요. 간건강에 도움이 되는 음식에는 어떤 음식들이 있을까요?

<간기능에좋은음식>

1. 브로콜리 

브로콜리나 양배추, 콜리플라워 등의 십자화과 채소는 인체의 글루코시놀레이트 양을 증가시켜준다고 해요. 이들 채소에 들어있는 글루코시놀레이트는 항암작용을 하는 것으로도 알려져 있으며 비타민C 등과 함께 해독기능을 하는데요. 간에서 해독 효소를 증가시켜 독소를 배출해 준다고 합니다.

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2. 마늘

마늘의 이로움과 건강 효능은 이미 알려져 있는 사실이죠. 많은 효능 중 하나가 바로 간 해독기능인데요. 마늘은 셀레늄 및 알리신 성분을 함유하고 있느데 이들 성분이 간을 깨끗하게 하는데 도움을 준다고 해요. 또한 마늘에는 황 성분이 있어 이것이 몸의 독소를 제거하는 작용을 하며 아울러 마늘은 콜레스테롤과 중성지방 수치도 낮춰주는 효과가 있다고 합니다.

3. 호두

호두와 같은 견과류는 아르기닌 성분을 함유하고 있는데 아미노산의 일종인 아르기닌은 간에서 암모니아를 제거하는데 도움을 준다고 해요. 또한 호두에는 글루타티온과 오메가-3 지방산 성분도 많이 들어있는데 이 역시 해독작용에 도움을 줘 간기능에좋은음식이라고 하네요.

4. 자몽

간 해독 효소의 생산을 돕는 역할을 하는 단백질인 글루타티온과 비타민C를 다량 함유하고 있는 자몽은 간의 자연 정화과정을 증진시켜 주는데 자몽 하나에는 70㎎의 글루타티온이 들어있으며 게다가 자몽의 펙틴 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 기능도 있다고 합니다.

5. 사과

사과의 이로움 또한 말 하지 않아도 아실 것 같은데요. 사과는 식이섬유와 비타민, 미네랄, 그리고 플라보노이드와 같은 식물성 화학물질을 함유하고 있는데 이들 모두 해독 과정에 관여한다고 합니다. 사과 한 개에 들어있는 플라보노이드 성분은 담즙 생산을 자극하고 담즙은 해독작용을 하며 또한 사과의 펙틴 성분은 혈액 속 금속성분을 제거하는데 기여한다고 해요.

간기능에좋은음식 결코 멀리있지 않죠. 피곤하고 지친 시간이거나 스트레스가 쌓인 하루였다면.. 휴식과 함께 이런 자연음식들로 간 건강을 지켜보는 건 어떨까요?