냉이 부작용

 

 

냉이 부작용 및 냉이 효능!

 

늘 건강이 함께 하는 시간 되세요. 오늘은 냉이 부작용 및 효능에 대해 간단하게 알아볼게요. 구수한 맛이 좋은 냉이는 비타민과 무기질이 풍부해 봄에 어김없이 찾아오는 식욕부진이나 피로감 등을 개선해 주며 질병을 예방하거나 치료 효과에도 상당한 영향을 미친다고 합니다.

 

냉이는 채소 중 단백질 함량이 가장 많고 칼슘과 철분 망간을 많이 함유하고 있는 알칼리성 식품으로서 비타민 A, C, K가 다량으로 함유되어 있고 칼륨 성분이 많아 춘곤증 예방에 탁월한 효과가 있으며 피로 해소에 좋은 비타민 B1도 많이 함유하고 있다고 합니다.

 

 

냉이는 베타카로틴 함량도 일반 채소에 비해 월등히 높은데 미국 국립암연구소의 연구에 의하면 베타카로틴을 충분히 섭취한 사람은 암에 걸릴 확률이 눈에 띄게 낮아지게 나타났으며 냉이에 함유한 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 바뀌는데 이 비타민 A는 냉이 100g만 먹으면 하루 섭취량의 1/3을 섭취할 수 있을 정도로 풍부하게 함유돼 있다고 합니다.

 

냉이의 푸른 잎속에 많이 함유돼 있는 비타민 A는 눈을 밝게 해주기도 하는데 황사와 건조한 날씨로 인해 눈이 피로하고 건조할 때 도움이 되는 좋은 식품이며 무기질도 많은데 냉이에 함유된 무기질은 끓여도 파괴되지 않으며 알싸하고 독특한 향이 소화액을 분비시켜 소화를 도운다고 합니다.

 

 

냉이 뿌리에 있는 콜린성분이 간의 지방을 제거해 숙취해소에 도움이 되는 것은 물론 간기능을 도와 피로가 심한 사람에게도 좋으며 혈압을 정상수치로 만들어 주는 효과가 있어 고혈압이나 빈혈에는 달여서 물처럼 마시면 좋다고 합니다. 장 속의 해로운 독을 없애 주기 때문에 변비에도 탁월한 냉이의 효능이 있죠.

 

 

특히 이뇨작용과 지혈작용도 탁월한 냉이는 출혈을 멈추게 하는 효능이 있어 코피는 물론 월경과다 산후출혈 특히 여성 생리통에도 좋은 효능이 있다고 합니다.

 

 

냉이 부작용은?

성질이 따뜻한 냉이는 특히 소음인 체질에 좋다고 합니다. 다만 냉이 부작용을 살펴보면 냉이는 다른 나물인 시금치보다 칼슘 함량이 3.5배나 많기 때문에 결석이 있는 분들은 과다 섭취를 피하는 것이 좋다고 합니다.