역류성식도염에 좋은 음식 나쁜음식

일상 생활에 큰 고통을 주는 역류성식도염에 좋은 음식과 역류성식도염에 나쁜음식에 대해 알아볼께요

 

역류성 식도염은 과다 분비된 위산이 식도로 역류해 염증을 일으키는 대표적인 위장질환입니다. 위와 식도의 경계 부위는 평소에 닫혀있어 음식물이나 위산이 역류하지 않습니다. 

그러나 비만, 음주, 흡연, 야식 등 생활 습관상의 이유로 조절 기능이 약해지거나 위산이 과다분비되면 위산이 역류하게 되는데 이것이 바로 역류성 식도염의 원인이 된다고 합니다. 타는 듯한 가슴 통증으로 일상을 불편하게 하는 역류성식도염 증상은 제산제만 복용하면 쉽게 나을거라 생각해 가볍게 여기는 경우가 많다고 합니다. 

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그러나 역류성식도염 증상을 방치하면 바렛식도로 변형될 수 있고 심한 경우 식도선암으로 발전할 수 있다고 하는데요. 물론 음식이 치료의 전부는 될 수 없겠지만 역류성식도염에 나쁜 음식을 피하고 역류성식도염에 좋은 음식은 꾸준하게 섭취하면 증상을 사라지게 하거나 완화시킬 수 있을 것 같습니다. 

역류성식도염 증상은?

역류성 식도염은 위식도 경계 부위가 완전히 닫혀 있지 않아 위의 내용물이나 위산이 식도로 역류해 발생하는데요. 정상적으로는 위식도 경계 부위가 닫혀 있으나 조절 기능의 약화로 경계 부위가 닫히지 않기 때문에 발생합니다. 이와 같은 현상이 지속될 경우 만성적인 역류의 발생으로 식도염이 발생하게 되는데요. 위산이 식도로 역류하기 때문에 역류성식도염 증상으로는 가슴 쓰림, 답답함, 속쓰림, 신트림, 목소리 변화,목 내부의 이물감, 가슴 통증 등이 나타난다고 합니다.

역류성식도염증상은 전형적인 증상과 비전형적인 증상으로 나눌수 있는데요. 전형적인 역류성식도염증상으로는 가슴 쓰림과 신물 넘어옴이 있으며 최근 관심이 늘고 있는 비전형적인 역류성식도염증상으로는 쉰소리, 천식, 삼킴 곤란, 목의 이물감 등이 보고되고 있다고 합니다.

역류성 식도염 원인은?

역류성 식도염의 원인으로는 위 내용물이 식도로 넘어오는 것을 방지하는 하부 식도조임근의 기능저하, 식도의 산청소능의 이상, 위 배출능의 저하 등이 있는데요. 이런 인자를 가지고 있는 사람이 비만해지거나 늦은 저녁에 과식을 할 경우 역류성 식도염에 걸릴 확률이 높구요. 또 하부 식도조임근의 기능이 점차 감소하는 노인층에서 발병률이 더욱 높게 나타나고 있다고 합니다.

하지만 역류성 식도염은 식사가 불규칙한 현대인에게서 많이 발생하는데요. 특히 위산 분비가 많아져 위의 압력을 높이는 과식이 역류성 식도염 원인 중 하나이며 늦은 밤 야식을 먹고 바로 눕거나 숙이는 횟수가 잦아져도 역류성 식도염이 발생할 수 있다고 합니다. 또 복부를 지나치게 조이는 옷을 자주 입는 것도 역류성 식도염 원인이 될 수 있다고 해요.

 

대체적인 역류성식도염 원인으로는 비만, 소염제, 항우울제, 혈압약, 진통제 등과 같은 약물 복용, 과식이나 폭식 같은 잘못된 식습관, 흡연 음주,위산과다를 유발하는 스트레스 등이 역류성식도염 원인이 될 수 있다고 합니다.

역류성식도염에 좋은 음식은?

역류성식도염에 좋은 음식으로는 양배추, 마, 매실, 바나나, 복숭아, 카모마일, 감자, 두부, 유산균, 녹차, 미숫가루, 견과류, 닭고기, 생선, 미역, 알로에, 노루궁뎅이버섯, 흰민들레, 마누카꿀, 느릅나무 차, 호박죽, 홍삼, 인삼 등이 대표적입니다.

세계 3대 장수 식품 중 하나인 양배추는 비타민U 성분이 풍부해 위장 점막을 보호 및 강화하며 신진대사를 원활토록 해줍니다. 또한 비타민K가 함유돼 위장 내 염증에 의한 출혈을 지혈하며 양배추 성분중 하나인 '메틸 메티오닌 술포늄 클로라이드'는 항암효과가 있으며 특히 위장건강에 도움을 주는 것으로 알려졌습니다.

평상시에 양배추를 꾸준하게 먹으면 위 점막을 보호해 위염과 위궤양은 물론 위암까지 예방할 수 있으며 다이어트 식품으로도 손색이 없습니다. 양배추의 효과를 극대화하려면 익혀 먹는 것보다는 날것으로 먹는 것이 좋은데요. 이는 양배추를 삶을 경우 무기질과 단백질, 탄수화물 등의 영양분 손실이 많아지기 때문입니다.

마늘 또한 역류성식도염에 좋은 음식인데요. 마늘의 주성분인 알리신은 위장을 자극해서 소화를 촉진하고 비타민 B의 완전 흡수를 돕기 때문입니다. 특히 암을 억제하고 암의 진행을 지연하는 효과가 있는데요. 마늘 중에서는 ‘육쪽마늘’이 좋으며, 모양은 반듯반듯하고, 껍질 표면이 윤기 있고 뽀얀 회백색이 도는 것이 좋습니다. 

식초 또한 역류성식도염에 좋은 음식인데요. 식초는 타액과 위액 분비를 촉진하여 식욕을 증진시키고 소화흡수를 돕습니다. 식초는 초산, 구연산, 아미노산, 호박산 등 60여 종류 이상의 유기산이 포함된 필수 영양제이면서도 미네랄과 비타민 등 각종 영양소의 체내 흡수를 도우며 중매해주는 촉진제이기도 합니다.

역류성식도염에 좋은 음식인 옥수수는 위와 장을 튼튼하게 만드는데요. 소화효소 작용으로 소화액의 분비를 높여 식욕과 소화를 촉진하고, 장의 연동운동을 활발하게 합니다. 따라서 변통이 조절되며, 장내 유익균의 기능도 돕는다고 합니다.

이외 역류성식도염에 좋은 음식을 살펴보면 양파는 기도의 염증을 가라앉혀 천식증상을 가볍게 해주며 브로콜리와 완두콩은 마그네슘이 들어 있어 목의 염증을 가라앉혀준다고 합니다. 마는 자양강장에 좋고 궤양 예방 치료에 도움을 주며 위장기능을 도와 준다고 합니다. 더불어 오래씹기, 소식, 규칙적인 식사, 천천히 먹기, 먹고 바로 눕지 않기 등의 습관도 잊지 말아야 한답니다.

역류성식도염 예방법 및 치료방법

역류성 식도염이 발생해 속이 쓰리고 아프더라도 휴식을 취하면 나을 것이라는 생각에 증상이 나타나도 내버려두는 경우가 많은데요. 이 경우 식도궤양이나 출혈 같은 합병증이 생기거나 식도협착이 나타나 음식을 제대로 삼킬 수 없게 될 수도 있어 올바른 치료방법이 필요하다고 합니다.

역류성식도염치료방법에는 위산 분비를 억제하는 등 약물치료가 요구되는데요. 대개 4주 정도 복용하면 비교적 증상이 호전되지만, 역류성 식도염은 재발이 잦기 때문에 약물치료 이후에도 꾸준한 관리가 필요하다고 합니다.

생활습관을 고치는 것도 역류성식도염 예방이 될 수 있는데요. 규칙적으로 식사를 해야 하고 위의 압력을 높이는 과식하는 습관을 고쳐야 한다고 합니다. 또 식사 후 바로 눕거나 야식을 즐기는 습관도 개선해야 하구요. 식사는 천천히 20분 정도에 걸쳐서 하고 식사 후 3시간은 눕지 않는 것을 원칙으로 해야 한다고 해요.

위와 식도를 차단하는 식도 괄약근을 느슨하게 만드는 기름진 음식이나 커피 초콜릿 탄산 같은 식품은 피하고 옷은 약간 헐렁하게 입는 것이 역류성식도염 예방법이라고 합니다.

 

또한 정신적 스트레스 및 육체적 스트레스를 줄이는 것도 좋은데요. 책상에 앉아서 일할 때 자세를 수시로 바꿔주고 1시간마다 30초씩 스트레칭을 해 주는 것이 좋습니다. 특히 턱, 목, 어깨, 등의 근육을 이완시켜주는 것이 좋구요. 주기적인 운동과 마사지로 육체적 긴장을 푸는 것도 좋다고 합니다.

역류성식도염에 나쁜 음식은?

역류성식도염에 나쁜 음식으로는 튀김류, 고지방 육류 같은 기름진 음식이 있는데요. 이런 기름진 음식은 위에 오래 머물면서 지속적으로 위산 분비를 유도합니다. 또한 맵고 짠 음식, 질긴 음식 오렌지 주스 등과 같은 자극적인 음식은 위벽을 자극하여 위산 분비를 촉진시킵니다. 

탄산음료는 물론 역류성식도염에 나쁜음식이겠죠. 사이다, 콜라 등은 가스가 형성되어 역류를 쉽게 일으킬 수 있으며 더불어 우유, 요구르트 등의 유제품을 비롯해 고구마, 고기류, 커피, 탄산음료, 라면, 밀가루, 식초, 사탕, 소금, 후추, 귤, 사과, 포도, 키위, 토마토 등은 역류성식도염에 나쁜 음식이기 때문에 피하는 것이 좋다고 합니다.